Panko Tassya x 200g

Descripción

Panko significa miga de pan y eso es precisamente lo que es, migas de pan secas que se transforman en copos y que sirven a modo de substitutivo del pan rallado occidental en la cocina oriental, es el pan rallado japonés. Se utiliza indistintamente tanto para gratinar, como empanar o espolvorear con el fin de lograr un resultado crujiente y ligero